～オークレープ～ 米粉100％クレープ | 沖縄那覇市国際通りのsweets cafe O'CREPE

オークレープのブログをご覧いただき
ありがとうございます。

現在、オークレープでは毎月、米粉食品指導員でもあります
オーナーによる、お菓子教室を開催中です。

毎回満席となり、人気の講座となっておりますので、
ご希望の方はお早目のご予約をお勧め致します。

また、過去には各企業さまや市町村での出張講師なども
行なって参りました。
ご希望の方は、どうぞお気軽にお問い合わせ下さいませ。

お菓子教室については　こちら

オーナープロフィール



比嘉　司（Tsukasa Higa）

那覇市首里出身。sweets cafe O'CREPEオーナー。
沖縄県出身者では３人目となる、米粉食品指導員資格保持。
幼少時代からお菓子をこよなく愛し、出来ることなら
３食スイーツで過ごしたいほど、自他共に認めるスイーツ好き。
高校卒業後、東京へ。学生時代は、飲食店でのアルバイトをする傍ら
エイサーサークル、キックボクシングに没頭。

その後、県内のカフェ、パティスリー、専門式場などでの勤務を経て
自分のスタイルを表現すべく、那覇市松尾にスイーツカフェをオープン。

また、モデルとして現在まで１０本以上のCMを始め、
ウェディングモデルや雑誌等の広告媒体でも活躍中。

好きな言葉は『ゆいまーる』。
人と人とをつなぐスイーツをと願い、誰もが穏やかな気持ちになれるような
幸せになるスイーツ作りを目指している。



現在放送中のCM収録後に、小林真樹子さん、
キッズモデルちゃんたちと